Что приготовить из зеленого горошка?


Главная » Вопрос пользователя: Победа

Победа

#
2014-07-16 13:42:55

Что приготовить из зеленого горошка?

Что приготовить из свежего зеленого горошка?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 26       1  
ответить 1  
 1

Михаил

#
17 Июня 2014 в 16:59
- Лучший ответ

Самое простое что могу посоветовать из зелёного горошка- это разнообразные супы. В их составе всегда почти одинаковые ингредиенты, можно фантазировать комбинируя их состав- это может быть и морковь, петрушка, помидоры, капуста или кольраби, укроп, специи, мясо свиньи или птицы, можно отдельно сварить бульон и добавить его в последний момент. Иногда мы готовим рагу из горошка с мясом. Нам надо- грамм 300 мяса свинины или птицы, 2-3 картофелины, 1 луковица и 1 морковь, 300 грамм горошка, томатная паста. Мясо нарезаем мелкими кусочками, отвариваем, бульон процеживаем. Обжариваем лук с морковью и горошком,добавляем мясо и бульон, варим под крышкой на среднем огне до готовности мяса и картофеля. Перед готовностью добавляем томатную пасту и зелень.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: