Какие заготовки на зиму сделать из вишни ?


Главная » Вопрос пользователя: Юрий

Юрий

#
2014-09-08 01:53:24

Какие заготовки на зиму сделать из вишни ?

Какие заготовки на зиму можно сделать из вишни ?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 64       2  
ответить 2  
 1

Annette

#
4 Июля 2014 в 11:02

На самом деле вариантов заготовок вишни на зиму довольно много. Во-первых, ее можно элементарно заготовить в свежем виде в морозильнике, а зимой разморозить и использовать как угодно. Во-вторых, ее можно сушить, тоже интересный вариант на любителя. В-третьих, это различные виды варений, как вишни в чистом виде, так и в смешанном с другими ягодами варианте. В-четвертых, из вишни получаются замечательные компоты, тоже как в чистом виде, так и с добавлением различных ягод или фруктов. Есть еще одно лакомство, которое в нашей семье никогда надолго не задерживается: вишня без косточек в собственном соку.

 1

Михаил

#
4 Июля 2014 в 01:05

Вишню мы на зиму заготавливаем двумя способами. Первый- в морозильную камеру.Собранные вишни моем, даём стечь воде. И потом фасуем в пластиковые ёмкости или в полиэтиленовые пакеты. А зимой только добавляем сахар и воду, доводим до кипения, кипятим 10 минут и компот готов. Ещё мы вишню готовим в собственном соку. 4 килограмма мытых вишен пересыпаем сахаром в 1 кг и 200 грамм, перемешиваем и ставим в эмалированной посуде на 10 часов. Сок сливаем, вишню фасуем в поллитровые банки, доливаем сок и стерилизуем 15 минут. Закатываем и в погреб. А зимой лепим вареники.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: