15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Как выяснить свежесть рыбы, если она уже не шевелится?

Какие признаки свежести рыбы существуют, чтобы не приобрести ее уже непригодную для употребления?

Прочтите  Вам известен рецепт сыра "Сулугуни" в домашних условиях?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Какие есть правила для путешествующих автостопом?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Были ли у Вас проблемы со входом на сайт Сбербанк Онлайн?

1 Комментарии

  • 13.03.2015 at 20:57
    Михаил

    Есть несколько признаков по которым можно определить свежесть в магазине рыбы. Первое на что следует обратить внимание- глаза. Они должны быть светлыми, яркими. Если мутные- рыба не свежая. Чешуя должна крепко сидеть на кожице, если легко отделяется- рыба несвежая. И цвет жабр- ярко-красные у свежей рыбы и мутные, тёмно-коричневые у лежалой рыбы. И последнее- по запаху. К выбору рыбы в магазине надо подходить ответственно- рыба быстро портится, легко получить отравление желудка, при готовке надо тщательно промыть в проточной воде и поддать термической обработке- жарить или варить.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!