15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Как приготовить пресные лепешки?

Подскажите рецепт лепешек.

Прочтите  Какой температуры должен быть чай с лимоном?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Цветочный символ долгой жизни у китайцев?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Как зарабатывать на микростоках?

1 Комментарии

  • 18.03.2015 at 22:50
    Элеонора

    Пресные лепешки готовила моя бабушка, которая прошла большую школу жизни и лишений, поэтому пресные лепешки иногда появлялись у нее на столе даже тогда, когда вдоволь было хлеба в магазине, и были деньги его купить. Она брала муку примерно 2 стакана, высыпала ее в большую миску, а потом потихоньку добавляла чуть теплую воду, примерно 50-70 грамм. После того, как воду с мукой перемешали, выкладываем на стол, посыпанный мукой и замешиваем довольно плотное тесто, как на пельмени. Оставляем на минут 10 это тесто под крышкой, а потом отрезаем кусочки и раскатываем лепешки в виде блинов. Толщина должна быть 1-2 мм, не больше. Потом лепешки выпекаем на сковороде, смазывая сковороду растительным маслом.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!