15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

как приготовить домашнее сало?

есть у кого рецепт…

Прочтите  Как приготовить квас?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Как приготовить пиццу?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Как приготовить песто?

2 комментария

  • 12.04.2015 at 05:36
    Anjela

    Для приготовления домашнего сала потребуется соль крупного помола, чеснок,(пряности на любителя). Берётся крупный кусок сала, режется вдоль на небольшие квадраты, солится с добавлением чеснока, и ложится в глубокую чашку,закрывая плоской тарелкой, целлофаном ни в коем случае нельзя закрывать. Сало возьмёт в себя всё то количество соли которое ему необходимо. Многие при желании сверху добавляют красный молотый перец, что придаёт салу дополнительный вкус.

    ОТВЕТИТЬ
  • 11.04.2015 at 22:27
    Вера

    Я надрезаю кусок сало на квадратики не прорезая до конца,т.е кожицу не разрезаю.В прорези ложу чеснок,а также им натираю весь кусок сало.Ложу в глубокую емкость и засыпаю солью так,чтобы оно проникло в прорези и покрыло полностью все сало.Жду дня три-четыре и все,можно кушать.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!