15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Как сделать домашнюю сгущенку?

Мы пробовали делать пару раз. Один раз из цельного вышло неплохо,но до идеала далеко, по рецепту с добавлением сухого молока — вообще выкинули. А Вы пробовали сами делать сгущенку? Если получилось вкусно, поделитесь рецептом.

Прочтите  Вы заказываете пиццу на дом?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Вы делали мороженое сами?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Какие приправы Вы добавляете в блюда?

1 Комментарии

  • 03.06.2015 at 09:46
    Малинка

    Да, я пробовала делать из сухого молока, очень вкусно получилось. Наверное, еще от самого сухого молока зависит. У нас хорошее молоко, муж привозит с завода. Делала сгущенку я таким образом.
    Сухого молока — 1,5 стакана, сахара — чуть меньше, я где-то брала 1,2 стакана. Молоко цельное — 1 стакан. Смешала сухое молоко и сахар, затем тонкой струйкой вливала обычное молоко, еще можно добавить ванилин, но я не добавляла. Ставим на водяную баню на 2 часа, часто помешивая. Затем опускаем в холодную воду, ждем 5 минут, затем ставим в холодильник на несколько часов, но мы уже сразу ели!)

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!