15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Вы замораживаете ягоды на зиму?

Я каждый год замораживаю ягоды с нашей дачи. Уже заморозила клубнику, теперь жду, когда созреет вишня. Зимой мы их с удовольствием едим.

Прочтите  В чём секрет популярности Японских суши?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Какой аксессуар кроме букета подойдет к свадебному платью?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Вы долго собираете вещи в поездку?

3 комментария

  • 02.10.2015 at 13:13
    Анна

    У нас нет дачи. Мы покупаем ягоды в магазине (малина, вишня, клубника) и они хранятся в морозильнике, частенько делаю компот, очень радуют ягоды в зимнее время, когда на улице морозно и лежит снег.
    Ещё добавляю ягоды в чай. Охлаждают они его, не приходится долго ждать, чтобы попить.

    ОТВЕТИТЬ
  • 04.07.2015 at 02:35
    Малинка

    Я постоянно замораживаю ягоды на зиму. Вот только клубники у нас, к сожалению, нет, но очень хотим посадить, хотя бы для дочери. В этом году я уже заморозила жимолость, варю с нее компотики и морсики. Скоро пора вишни. Но зимой мы редко едим замороженные ягоды просто так, в основном только компоты!)

    ОТВЕТИТЬ
  • 04.07.2015 at 01:42
    Ворона

    Мне очень нравится замороженная вишня и черная смородина. При разморозке они не теряют своих вкусовых качеств и внешний вид. Клубнику перетираю с сахаром и морожу маленькими порциями, иначе целые ягоды после разморозки выглядит плачевно. С другими фруктами экспериментов еще не проводила. Зато морожу болгарский перец (без сердцевинки, вкладывая один в один), спаржу, грибы (предварительно слегка отвариваю), резанные овощные смеси для рагу (наподобие магазинных). Этот вид заготовки позволяет лучше сохранить витамины, не тратится на банки с крышками и экономит время.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!