15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Как приготовить самую вкусную картошку с начинкой?

Поделитесь рецептами

Прочтите  Какие напитки считаются самыми полезными?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Правда ли, что сенсорный телефон быстрее ломается?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Во всех ли ноутбуках есть картридер?

2 комментария

  • 06.04.2014 at 18:43
    Александр К

    Каждою весну мы всей семьёй любим делать молодой картофель завёрнутый в беконе, молодую картошку моем.тонкая кожица слазит сама при мойке,и бросаем в подсоленную воду и варим до готовности ,но главное не переварить что бы она не разваливалась.Потом каждую картофелину обернуть кусочком бекона и закрепить зубочисткой, а потом все клубни с беконом обжарить в растительном масле до тех пор пока на них не появится аппетитная золотисто румяная корочка и не забудьте сорвать в огороде перья зелёного лука и веник укропа к столу.

    ОТВЕТИТЬ
  • 03.04.2014 at 22:02
    Криста

    Я от мамы научилась готовить картофельные зразы с мясом. По сути, получается котлета в картофельном пирожке.
    Приготовить фарш, как Вы его обычно готовите для котлет.
    Картофель почистить и натереть на терке. Старайтесь не терять время, потому что тертый картофель темнеет (хотя это не страшно и не влияет на вкусовые качества).
    Теперь разогреть сковороду на любом масле или жире (мы любим на свином сале, шкварки не мешают, наоборот, нравятся). Далее готовить собственно картофельные пирожки с мясом.
    Тертый картофель ложкой разложить на ладони, положить в середину фарш и облепить его со всех сторон. Пирожок положить на дно сковороды. И так далее, пока не наделаете всех зраз. Жарится обычно. Сначала на одной стороне, потом переворачиваем. Когда обе стороны обжарятся, можно чуть-чуть добавить кипяченой воды, закрыть сковородку и держать на маленьком огне с полчаса.
    Зразы получаются, с одной стороны жареные, с другой — очень мягкие.
    Мы очень любим это блюдо.
    Приятного аппетита!

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!