15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Можно ли как то уберечь молоко от «убегания»?

Иногда, когда кипятишь молоко, если проглядишь оно может убежать. Интересно стало, а можно как то этот процесс убегания молока свести на нет?

Прочтите  Как делают воздушный рис?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Что такое психологическая незрелость?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Вам нравится наличие в интерьере лепнины?

1 Комментарии

  • 30.09.2015 at 20:33
    Allehana

    Можно, конечно. Если варианты помешивать и не делать «огонь» слишком большим не для вас, то как вариант можно нанести масло или другой жир на края кастрюли (ковшика или в чем вы кипятите молоко), выше этого слоя молоко не поднимается. Еще поговаривают, что есть некий «сторожок» — типа фарфорового круга, кладут на дно, можно использовать блюдце

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!