15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Как определить свежесть молока?

В последнее время у нас в районе, стали привозить молочные продукты от фермерских хозяйств, но я очень сильно сомневаюсь в их качестве. На что нужно обратить внимание покупая молоко?

Прочтите  Какие блюда из грибов готовите?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Из какого мяса готовят ливерную колбасу?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Откуда родом джунгарский хомяк?

1 Комментарии

  • 11.10.2015 at 07:12
    Бусинка

    Чем смущает качество, нет уточнения от автора. Предположительно могут быть такие «мухлевания»: разведение водой, просрочка, добавление соды. Воду добавляют для увеличения продукции, это интересно поставщикам, не фермерам, значит воду наливают перед самым привозом. Тут клиент не страдает ничем, кроме сниженной жирности молока. Просрочка — это ляп поставщика, не фермера, у фермера просроченное просто не примут. Методы определения свежести у фермера есть, из машины нет, там все уже смешано до кучи. Соду добавляют для того, чтобы молоко не скисало долго, в этом может быть заинтересован и фермер, и поставщик. Такое молоко не будет скисать дня 3-4-5, а то и вообще не скиснет.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!