15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Почему дикие огурцы нельзя есть?

В чём причина?

Прочтите  Почему шиповник колючий?
Поделиться:
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Как огурец упоминается в библии?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
При каких болезнях нельзя есть огурцы?

1 Комментарии

  • 22.04.2014 at 20:14
    Анна

    На самом деле, если верить опытным садоводам и растениеводам, дикие огурцы есть можно, но их просто невозможно съесть. А все потому, что дикие огурцы очень горькие из-за того, что в них содержится много кукурбитацина — антистрессового вещества, которое накапливается в основном в кожуре дикого огурца в связи с отсутствием достаточного количества воды. Кстати сказать, такое горькое вещество может вырабатываться и в культурных разновидностях огурцов, если их не поливать так, как следует. Наверное, многим из нас попадались горькие огурцы, которые есть просто невозможно. В какой-то степени это и есть аналог дикорастущего огурца, который встречается в природе.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!