15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Как приготовить перец с аспирином на зиму?

Узнала о том, что заготовки можно делать с аспирином на зиму, и хочу попробовать приготовить болгарский перец, так как девать его некуда. Как правильно приготовить?

Прочтите  На что обратить внимание при покупке мороженой рыбы?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Какова польза и вред Википедии?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Что вы думаете о выводе денег на сайте Демотик ру (Врединка бывшая)?

1 Комментарии

  • 01.09.2016 at 11:34
    Adigora

    Аспирин кладут в консервацию для того, чтобы она не «взорвала». Аспирин предотвращает брожение. А перец можно закрыть многими способами. Я сегодня «Лечо» закатывала. На 6 килограммов перца нужно 4 литра томатного сока, 2 стакана подсолнечного масла, 2 стакана сахара, 1 стакан уксуса 9%, 3 столовые ложки соли. Томатный сок закипел, добавить все ингредиенты и проварить 15 минут с момента закипания. Еще делаю заправку из перца. Перец, морковка, лук и помидоры. Морковка на терке, перец и лук — полукольцами режу, помидоры дольками, можно и сок томатный, а можно томаты на мясорубке перекрутить. Все смешать, добавить подсолнечного масла, посолить и варить не менее получаса с момента закипания. Разложить по баночкам и закатать. Укутать баночки до полного остывания. Пропорции произвольные. В любом случае получится вкусно. Можно и как салат кушать и добавлять с супы, подливы.
    Так же можно сделать полуфабрикаты из перца. Подготовить перец, нафаршировать его и заморозить, а потом брать сколько нужно и готовить. Или нарезать как нравится и заморозить, а потом добавлять в блюда.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!