15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Какие вкусные заготовки из яблок Вы знаете?

В этом году у нас большой урожай яблок. Делаю сок, а из остатков пюре, хочется еще чего нибудь заготовить интересного. Кто, что вкусного делает из яблок?

Прочтите  Вы покупаете молоко из бидона?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Какие вы знаете простые рецепты домашних конфет?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Биография певицы Максим? Нравится ли вам?

2 комментария

  • 05.09.2016 at 12:51
    Anjela

    Мне очень нравится джем из кислых сортов яблок, я не кладу в него много сахара, чтобы он остался кислым, именно такой он мне и нравится, на один килограмм яблочного пюре, я добавляю 300 гр. сахара, варю до загустения. Из яблок, каждый год делаю яблочный уксус, вино. Когда на даче созревает их слишком много то режу их на кусочки, сушу на солнце, и у меня получаются сухофрукты, которые в зимнее время хороши для напитков. Для их приготовления я беру сухие яблоки, вишню, добавляю в термос, и заливаю кипятком.

    ОТВЕТИТЬ
  • 04.09.2016 at 22:07
    Julia

    Если речь идет об использовании остатков яблочного пюре, то можно попробовать сделать домашнюю яблочную пастилу. В Интернете есть много рецептов — одни посложнее, другие попроще. Расскажу про свой рецепт. Яблоки чищу от сердцевины, а если кожура толстая и жесткая — то и от кожуры. Пропускаю очищенные яблоки через мясорубку. Полученное пюре увариваю с сахаром (количество сахара зависит от сладости яблок). Полученную массу кладу на противень, застланный специальной бумагой для выпечки. Сушу в духовке в течение нескольких часов, пока пастила не станет отделяться от бумаги. Такую сладость можно заготовить впрок.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!