15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

К какой кухне относятся роллы?

Какая это кухня?

Прочтите  Вы используете пектин в готовке?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Что такое роллы?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Как скручивают роллы?

3 комментария

  • 17.04.2017 at 23:29
    Mormonka

    Первоначально родиной всех роллов служила Япония, так как рыбы и риса в стране восходящего солнца хоть отбавляй. Потом другие страны начали готовить у себя такие вкусные и простые блюда. Сейчас в каждом уголочке мира можно встретить различные ресторанчики, где подают роллы. Либо хозяйки могут все сами сделать дома

    ОТВЕТИТЬ
  • 14.09.2016 at 08:19
    Анастасия

    Роллы и суши-это чисто японская кухня, которая стала пользоваться популярностью относительно недавно, лет десять назад, только начали появляться суши бары в России, правда хочу отметить, то что во многих заведениях, а точнее во всех заведениях делают и суши и роллы-это просто подобие японской кухни. Ведь ролла «Филадельфия» в японской кухне нет. Вообще роллы в Японии не распространены, больше японцы предпочитают суши (колобок риса, а сверху сырая рыба). Поэтому многие думают, что в Японии именно такая еда, но это совершенно точно не так, так как японцы не едят разный сыр в роллах, они едят традиционные роллы именно со свежей рыбой, рисом и водорослями нори. Вообще в Японии очень вкусные морепродукты и к тому же всегда свежая рыба и морские гады, которые сразу же вылавливают и приготавливают. Так же есть и горячие блюда в японской кухне, и даже супа традиционных рецептов. Разделения блюд нет в японской кухне, там японцы едят всего и по-немного, и в итоге трапеза их может растянутся на долгий промежуток времени.

    ОТВЕТИТЬ
  • 22.04.2014 at 11:52
    Михаил

    Происхождение такого блюда как роллы- Дальний Восток и острова в ближайших морях. И это блюдо относят к корейской и японской кухням. Но больше японского нежели корейского в рецептах. Да и американские «версии» этого блюда авторства японских эмигрантов что откорректировали рецептуру под местные гастрономические лакомства. А к японской кухне мы роллы отнесём более уверенно поскольку морепродукты что входят в их состав, рис и его производные, приправы и способы готовки- всё это исконно японское. Только японцы применяют такие ингредиенты в приготовлении пищи.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!