15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

В чем заключается польза сухарей?

Многие любят сами делать сухари из хлеба или батона, мне мама всегда говорила, что они даже полезны. А вот в чем собственно заключается их польза, вы не знаете?

Прочтите  Чем полезно молоко?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Подскажите рецепт куриного филе в кляре на сковороде?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
В чем заключаются польза и вред супа?

2 комментария

  • 09.09.2016 at 23:07
    Julia

    Белые сухарики (но понемногу), например, можно есть как диетическую пищу при расстройствах желудка, после отравления. А вообще, сухарики из рассыпчатой булочки, да еще с маслом, корицей и сахаром, являют собой отличное лакомство! То же самое — черные сухарики с солью. Сухари — способ сохранения хлеба. А Виталий Бианки описывает сухарницу — таежное блюдо из сухарей, перемешанных с солью и кипятком.
    Котлеточки в панировочных хрустящих сухарях — объедение! Кстати, измельченные сухари можно помещать на дно формы для выпечки пирогов (например, яблочной шарлотки).

    ОТВЕТИТЬ
  • 09.09.2016 at 22:42
    Yulinha

    Я сама просто обожаю сухарики, которые делает моя мама, самые вкусные, которые пробовала. В чем польза? Некоторые говорят, что при прокаливании (сушке) часть дрожжей нейтрализуется, и изделие более полезное становится. А вообще, сухари гораздо дольше хранятся, чем обычный хлеб, придают любому супу изысканность ( очень люблю суп с сухарями), кроме того, в любой момент можно сухари использовать в качестве панировки, предварительно их измельчив. Хранить сухари лучше не в полиэтилене, а в холщовые мешочках.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!