15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Как приготовить горчичный соус?

Как-то пробовала селёдку в горчичном соусе, было это давно, сейчас уже в продаже такого не вижу. Как дома приготовить горчичный соус, помимо горчицы, что нужно добавить в него?

Прочтите  Как Вы относитесь к бутербродам?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
В чем особенности чихуахуа?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Каким образом можно повысить половую чувствительность?

1 Комментарии

  • 10.09.2016 at 19:37
    Ирина

    Очень люблю селедку под этим соусом. Одно время делала очень часто в объеме где-то литровой банки, укладывала в нее кусочки филе селедки, заливала соусом и оставляла на 3 дня, замечательняа закуска получалась. Можно соусом заливать также непосредственно перед подачей на стол. Теперь о соусе. Расчитываю на 1 довольно крупную рыбу, граммов 250-300. Самой горчицы (в пасте) — 2 ч. лж., сарный песок — 2ч.лж. (без горки), 2 ст. лж. растительного масла, уксус(9%)- 1 ст. лж. Основное — нужно очень тщательно растереть горчицу с сахарным песком, затем добавить растительное масло и также тщательно растереть в однородную массу и после этого уже добавлять, размешивая, уксус, можно массу слегка взбить венчиком или вилкой.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!