15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Что из себя представляет шашлык из овощей?

Насколько это вкусно и как правильно его приготовить?

Прочтите  Как приготовить слоёный салат с языком и грибами?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Почему некоторые учителя становятся очень жадными до денег?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Что хорошего в майских праздниках?

1 Комментарии

  • 04.05.2017 at 11:45
    Darinochka

    Шашлык из овощей, в моем представлении, это овощи, которые вы любите, приготовленные одна шпажках или на шампурах, так же могут быть приготовлены и на решетке на открытом огне.
    Кстати такие шашлыки мы готовим всегда, когда готовим и обычные шашлыки.
    Могу с вами поделиться рецептом.
    Для овощного шашлыка беру помидоры, лучок, синенькие (баклажаны), кабачки (цуккини), болгарские перцы разноцветные, приправы паприки и соли, растительное масло, чтобы сбрызнуть перед жаркой.
    Помидоры не нарезаю, нанизываю их целыми, а лучок нарезаю колечками довольно толстыми

    Мою и подсушиваю все овощи, очищаю и нарезаю их брусками примерно по четыре — пять сантиметров и нанизываю на шампуры в таком порядке: помидоры, перчик болгарский, лучок, перчик болгарский, синенькие, перчик болгарский, лучок, кабачок, помидор.
    Сбрызгиваю растительным масличком, соль и перчу, посыпаю паприкой и отправляю на мангал примерно минуток на восемь — десять.
    Когда шашлык будет готов, подаю к столу с каким — нибудь сливочным соусом типа сметанного или майонезного.
    Приятного аппетита!

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!