15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://rocca.ru 300

Нужны ли дрожжи для приготовления сидра?

Или не нужны?

Прочтите  Как приготовить фунчозу с фаршем и кунжутом?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Как самостоятельно сделать пиво?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Из чего делают сидр?

1 Комментарии

  • 11.05.2014 at 19:03
    Анна

    Насколько мне известно, дрожжи для приготовления сидра не нужны. Сидр приготовляют путем естественного брожения разных фруктовых соков, чаще всего яблочных, а иногда грушевых или других соков. Считается, что если для ускорения реакции брожения добавить в сидр дрожжи, то они настолько испортят вкус этого напитка, что это будет уже никакой не сидр, а какое-то странное пойло, похожее в лучшем случае на переигравшее шампанское, а в худшем — на сладкое фруктовое пиво.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!